İzmir’in Ödemiş ilçesine bağlı Birgi köyü koruduğu mimari yapısıyla ziyaretçilerini 750 yıllık bir zaman yolculuğuna çıkarıyor. Türk mimarisinin vitrini olarak kabul edilen Birgi, hanları, hamamları, konakları, medreseleri, çeşmeleri ve su kemeleriyle adeta bir açık hava müzesini andırıyor